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L'AOC Bois du Jura

 

Une labellisation en Appellation d'Origine Contrôlée pour les Bois du Jura, est un gage de reconnaissance de la qualité et de la spécificité des sapins et des épicéas transformés au cœur du massif jurassien.

Le 8 mars 2019, le Bois du Jura obtient son homologation en Appellation d’Origine Contrôlée par arrêté interministériel.

 

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La filière des bois du Jura

 

La filière bois locale travaille depuis longtemps à la valorisation des résineux Jurassiens car les sciages de sapin-épicéa produits dans le massif du Jura bénéficient depuis 300 ans d’une notoriété particulière.

C'est en raison de leurs qualités intrinsèques liées aux conditions de croissance des arbres sur les plateaux calcaires et les hautes chaînes de l’arc jurassien, ainsi qu’au savoir-faire ancien des professionnels du territoire.

 

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Chiffre
Chiffre
27 propriétaires
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de forêt privée et communale
Chiffre
15 forêts domaniales
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dans les départements du DOUBS et du JURA
Chiffre
24 130 ha
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de forêts identifiées sur le massif
Chiffre
2 scieries
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situées à MOUTHE et CHAMPAGNOLE
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Titre
Propriétaire producteur forestier

Titre
Exploitant forestier & coopérative

Titre
Scieur

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Actualités

Retrouvez toutes les actualités de l’AOC Bois du Jura, de nos opérateurs, de nos partenaires ainsi que les informations sur la filière Forêt-Bois dans le massif du Jura.
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En mars 2023, la scierie de Mouthe a rejoint l'AOC Bois du Jura, devenant ainsi la première scierie du département du Doubs à être habili

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ossature bois et charpente en Bois du Jura AOC de la maison de santé de Champagnole  

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